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宣導 黃馥端 - 最新消息 | 2024-03-07 | 點閱數： 45

為推動餐前 5 分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(https://lunch.tn.edu.tw/)，可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相關影片， 112 學年度下學期每月主題如下：

    (一)3 月：蔬菜類(花菜類)。

    (二)4 月：乳品類(脫水乳製品)。

    (三)5 月：水果類(莓果類)。

    (四)6 月：蔬菜類(藻類)。

 (一)認識花菜類與營養價值：https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/194

    (二)花菜類的挑選及保存：https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/195

    (三)花菜類小知識：https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/196

    (四)認識朝鮮薊：https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/197

    (五)本月主題海報統整：https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/193

    (六)專欄文章：

        1.宛如捧花的蔬菜：https://lunch.tn.edu.tw/knowledge/49

        2.花漾美食─金針花：https://lunch.tn.edu.tw/knowledge/50

 

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